Сыроедческий шоколад, когда-нибудь стоит попробовать...

Базовый рецепт:
Смолотые в порошок сырые какао-бобы
Размоченные финики или жидкий мёд
Растопленное какао масло при t не больше 40 С, это необязательный ингредиент и так будет вкусно

Добавки на выбор:
Кокосовая стружка
Орехи пекан
Грецкие орехи
Миндаль
Свежая малина
Кунжут
Корица

Базовый рецепт сыроедческого шоколадного мусса:
Сырой какао порошок
Банан
Авокадо
Мёд или финики
Лёд, если нужен вкус а-ля мороженое